Colore: Rosso rubino 

Al naso: Bouquet mostra fini aromi speziati di bacche scure tipiche del vitigno, ribes nero con delicate note di viola, sostenute da sfumature terrose come il sottobosco e un po' di tabacco. 

In bocca:  Rotondo ed equilibrato al palato, struttura morbida e armoniosa. Nonostante la frutta accentuata, questo vino rosso francese è elegante, leggermente femminile e armonioso al palato, ben integrato, i tannini morbidi lusingano il palato fino al finale lungo e speziato.

Abbinamenti: Quiche, piatti con funghi, piatti di carne come il maiale brasato o il vitello, pesce e pollame fortemente arrostiti e formaggi di medio corpo.