Colore: giallo carico tendente al dorato.

Al naso: complesso e raffinato, con sentori fruttati e vegetali, accompagnati da belle note minerali e di frutta secca.

In bocca: morbido ed estremamente elegante, lungo e persistente, con note fruttate e leggermente tostate. Chiude su note gessose e sapide.

Abbinamenti: piatti strutturati a base di pesce, crostacei importanti e carni bianche. Ideale con l'anatra.