Colore: giallo oro, quasi ambrato.

Al naso: sentori di miele cotogne, frutta secca, petali di rosa e fiori secchi.

In bocca: concentrato e dolce e con un discreto gusto di miele. È un vino pieno di carattere, da far invecchiare qualche anno in bottiglia.

Abbinamenti: formaggi saporiti, dessert e patè di fegato d’oca.