Colore: Giallo dorato luminoso 

Al naso: Sentori maturi e di piacevole complessità, spaziando dai fiori e frutti a polpa gialla, miele e frutta esotica, arricchito da una lieve nota di pepe bianco sul finale.

In bocca: Al palato il sorso è ricco, intenso e consistente, caratterizzato da vivace freschezza e sapidità.

Abbinamenti: Antipasti, crostacei al vapore, formaggi freschi, secondi piatti a base di pesce.