Colore: Toni caldi rossastri di ambra nobile

Al naso: Aromi di prugna, amarena e mandorla si fondono con note resinose e il profumo di cannella

In bocca: Fresco e succoso; con il suo tannino vellutato persiste nel palato.

Abbinamenti: Sushi e sashimi, carni bianche in umido, risotti alle verdure, formaggi feschi.