Al naso/In bocca: barbera che si distingue per caratteristiche di frutto e vinosità, accompagnate da una corposità avvolgente e vellutata. Straordinaria bevibilità da giovane che ben si adatta ad un prolungato invecchiamento.

Abbinamenti: bevuto giovane è vino da tutto pasto particolarmente indicato con le minestre di verdura, carni chiare e pasta italiana; bevuto negli anni successivi è vino che può accompagnare arrosti, stracotti e formaggi.