Colore: giallo paglierino, con riflessi dorati, e da un perlage fine e persistente.

Al naso: sentori di frutta croccante a polpa gialla, arricchiti da caratteristici sentori di crosta di pane e lieviti.

In bocca: cremoso ed equilibrato, con una gradevole persistenza.

Abbinamenti: ottimo come aperitivo, è ideale in abbinamento con antipasti e primi piatti.