Colore : Ambrato 

Al naso :Affumicatura di torba immediatamente percettibile, ma che non è l'aroma primario, bensì il sottofondo. Come previsto, il forte aroma delle botti di rovere è dominante, che si esprime in rovere vaniglia, caramelle e spezie di rovere. La botte fresca è percepita attivamente e chiaramente. In piedi nel bicchiere, il malto affumicato dalla torba esce dalla paglia dolce. Altri aromi portano anche un po 'd'acqua dal rovere: soprattutto liquirizia, un po' di limone, cenere affumicata. Diventa molto più piacevole.

In bocca : Abbastanza denso e cremoso al palato. Rovere abbastanza forte con spezie, vaniglia e sentori erbacei amari. Probabilmente deve anche essere diluito con acqua per rilasciare altri sapori. Questo è tutto. Diluito con un po 'd'acqua, simile all'aroma, liquirizia forte e un po' di limone e anice. C'è poco fumo diretto dalla torba. Di media lunghezza, rovere speziato, vaniglia e diluito con acqua di liquirizia e anice.