Colore: giallo paglierino.

Al naso: esprime freschi e delicati profumi agrumati e fruttati.

In bocca: colpisce per la verve acida, i morbidi aromi fruttati, la vena minerale e sapida tipica del terroir vulcanico.

Abbinamenti: come aperitivo o per accompagnare una cena di pesce dai sapori delicati.