Colore: giallo dorato, con riflessi verdognoli.

Al naso: bouquet complesso e varietale, con sentori fruttati di nespola, arricchiti da piacevoli note minerali.

In bocca: pieno e ricco, piacevolmente fresco e morbido, con un aroma fruttato.

Abbinamenti: piatti a base di pesce, sushi e crudi di pesce, è ideale in abbinamento a crostacei, frutti di mare e fritture.