Colore: giallo dorato.
Al naso: delicati sentori fruttati, dotato di una fresca ed elegante nota minerale.
In bocca: morbido e aromatico, dai tratti finemente aromatici sostenuti da una buona acidità.
Abbinamenti: risotto alle verdure, antipasti caldi di pesce, risotto ai frutti di mare, pesce-crostacei al vapore, pesce alla griglia, pesce in umido, carni bianche in umido e formaggi freschi.
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