Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.

Al naso: rivela alcune note fragranti di fiori e miele, insieme a profumi freschi di frutta esotica. 

In bocca: decisamente acido e supportato da una morbidezza equilibrata.

Ideale con frutti di mare: antipasti misti, crostacei crudi, primi piatti con sughi leggeri.