Colore: Rosso rubino intenso con riflessi amarena .

Al naso : Sentori di amarena, mora e violetta seguite da aromi di mirtillo, vaniglia, tabacco, cacao e mentolo .

In bocca : Intenso, morbido e persistente .

Abbinamenti: Formaggi stagionati , selvaggina , risotto con sugo di carne , carne in umido ,carne arrosto o alla griglia .