Colore: Giallo paglierino intenso il colore, persistente e fine il perlage . 

Al naso: Fragrante e fruttato, contraddistinto da richiami alla frutta a polpa bianca, poi impreziosito da ricordi di frutta secca e di erbe officinali .

In bocca:  La bocca è fresca e sapida, croccante e coerente con l’olfatto, di buona lunghezza.

Abbinamenti : Aperitivo, sushi, risotto ai frutti di mare .