Colore: brillante giallo verdolino.

Al naso: intenso, gradevole, pulito ed elegante, con sentori di frutto della passione e pompelmo.

In bocca: gradevole attacco fresco, tuttavia, ben bilanciato con freschi, sapori intensi con un pulito, di corpo pieno.

Abbinamenti: pesce crudo, frutti di mare e crostacei.