Catalogo

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PERLE' BIANCO

39,80 €
FERRARI
Vitigno
100% CHARDONNAY
Temperatura
6-8°
Regione
TRENTINO - ALTO ADIGE
Formato
0,75 CL.
Grado alcolico
12,5 %
Descrizione

Colore: il perlage, ne e persistente, danza fra riflessi dorati.

Al naso: note di cedro candito, di confettura di mela cotogna e sensazioni oreali che fanno da preludio a tratti più complessi di brezza marina e pane speziato.

In bocca: la freschezza e la sapidità si fondono in perfetta armonia con una ranata morbidezza che riporta alla lunga sosta sui lieviti. Magnica la persistenza gustativa nale che regala ricordi di pepe bianco e albicocca disidratata.  

Abbinamenti: come aperitivo e con tutti i cibi delicati, antipasti e piatti a base di pesce

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