Colore: rosso rubino.

Al naso: sentori di amarene e lamponi viene sottolineato da delicati toni di vaniglia finemente speziati.

In bocca: questo vino, stagionato in piccole botti di rovere, e ben bilanciato nelle componenti e convincente per un'aciditá elegante, tannini ben integrati ed una eccezionale concentrazione aromatica.

Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, formaggi non troppo piccanti.