Colore: rosso rubino molto carico ed elegante.

Al naso: ampio e complesso, prugna, amarena e di piccoli frutti rossi selvatici.

In bocca: note balsamiche, di cioccolato e tabacco dolce, di carrubo e, infine, liquirizia. Vino di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, e frutta matura.

Abbinamenti: carni rosse, cacciagione, primi piatti succulenti.