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OLIO DONNAFUGTA

16,00 €
DONNAFUGATA
Regione
SICILIA
Tipologia
OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA
Formato
0,50 CL.
Raccolta
MANUALE E MECCANICA
Sistema di estrazione
A FREDDO
Varietà
NOCELLARA DEL BELICE,BIANCOLILLA, CERASUOLA, PIDICUDDARA
Descrizione

Colore: giallo oro con riflessi verdi.

Odore: al naso offre un bouquet gradevolmente vegetale in cui si distinguono il carciofo e il pomodoro e piacevoli sfumature di erbe aromatiche.

 Sapore: ingresso dolce, con lievi note fruttate, che evolve in toni speziati e gradevolmente piccanti. Armonico, fresco, gradevolmente erbaceo, chiude in retrogusto con note di mandorla e pinoli.

 Uso consigliato: olio versatile che eccelle a crudo su carni, pesci anche delicati, e piatti a base di verdure.

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