Colore: rosso rubino intenso con riflessi vivi.

Al naso: complesso, intenso, fruttato e speziato; sentori di frutta rossa e piccoli frutti neri integrati a spezie dolci, liquirizia e profumi del sottobosco.

In bocca: pieno, morbido, strutturato, con tannini dolci in evidente equilibrio con l'acidità che dona una fluidità in linea con un retrogusto fruttato e speziato intenso.

Abbinamenti: primi piatti saporiti, carni alla griglia o stufate, arrosti di manzo e di maiale, agnello e capretto, formaggi di media stagionatura.