Colore: rosso granato vivo, di ottima densità e luminosità.

Al naso: intenso, aristocratico, con ottima persistenza; sentori di more, liquirizia nera, cannella e tabacco.

In bocca: grande struttura, elegante, seducente, in stoffa setosa; questo cru è celebre per la sua straordinaria completezza e personalità.

Abbinamenti: grandi carni rosse e selvaggina, formaggi stagionati a pasta dura.