Colore: giallo paglierino con riflessi verdi di limone.

Al naso: è franco, piacevole e audace con una intensità media. Da profumi di lusso fruttati, agrumi, giallo limone, fiori bianchi, piuttosto complesse.

In bocca: è ricco e carnoso. Il registro è tagliente e frizzante in cui la gamma di aromi è dominata da agrumi, lime e un tocco floreale con una mineralità di fondo.

Abbinamenti: arrosto, capesante insalata con arancia, ravioli all'aragosta, frutti di mare, crostacei, terrina di pesce, pesce cotto, crudo o in salsa. Ideale con choucroute, torte salate, insalate, pollame arrosto o in salsa, formaggi.