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MAGNUM PINOT BIANCO VORBERG RIS. CANTINA TERLANO
59,00 €
CANTINA TERLANO
Anno
2014
Vitigno
PINOT BIANCO
Regione
ALTO ADIGE
Tipologia
BIANCO FERMO
Classificazione
D.O.C.
Temperatura
6° / 8°
Descrizione
Colore: giallo paglierino lucente.
Al naso: sentori di melone, pesca bianca, pera e mela delizia, frutta essiccata, arancia, ananas, grafite e gelsomino.
In bocca: morbido, fruttato e cremoso, con un retrogusto molto aromatico, persistente e spiccatamente minerale.
Abbinamenti: zuppa di pesce piccante, pepata di cozze o spaghetti allo scoglio, ma è anche interessante abbinarlo a cozze gratinate, seppie alla griglia o salmerino, e si sposa bene anche coi carciofi alla romana, col pecorino maturo, o parmigiano stagionato con mostarda o Téte de Moine.