POUILLY - FUISSE PREMIER CRU

BOUCHARD PERE ET FILS
Anno: 2015
Regione: FRANCIA
Vitigno: 100% CHARDONNAY
Formato: 0,75 CL.
Grado alcolico: 13%

 

Prezzo di vendita: 20,50 €
Produttore: BOUCHARD PERE ET FILS
Descrizione
Aromaticamente moderatamente pronunciato,  presenta aromi di vaniglia relativamente evidenti in questo momento, insieme con aromi di pesca bianca matura, agrumi limone e il minimo accenno di caprifoglio.
 
Elegante e persistente al palato,quasi perfetta integrazione di sapore e acidità con i toni di rovere di spicco del naso molto più trattenuto qui. Una texture cremosa e fresca sfumatura latticini è indicativa avendo sperimentato la fermentazione malolattica e viene rinfrescato nel finale da una mineralità calcarea. Una finitura lunga prende un'età a svanire.
 
Perfetto con pesce saldamente consistenza e salse bianche cremose.

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