VERDICCHIO RIS. BALCIANA

SARTARELLI
Anno: 2008
Regione: MARCHE
Temperatura: 10°/12°
Tipologia: BIANCO FERMO
Classificazione: DOC
Formato: 0,75 CL.
Grado alcolico: 15%

 

Prezzo di vendita: 26,50 €
Produttore: SARTARELLI
Descrizione

Colore: giallo paglierino intenso con sfumature di giallo dorato.

Al naso: ampio, con note di frutta matura, anche tropicale, note speziate o agrumate, radice di liquirizia, mandorle e miele.

In bocca: esprime immediata potenza, mitigata da forza sapida e freschezza, è comunque ben bilanciato dall'alcool, ha buon corpo, sapori intensi ed è molto gradevole. Lunga persistenza gusto-olfattiva.

Abbinamenti: stoccafisso all'anconetana, anzi prorompente ed indimenticabile connubio. Ottimo su paté de foie gras, oca ed anatra arrosto, stoccafisso, formaggi anche di buona stagionatura e pesce affumicato. Può essere inoltre un vino da piacevole conversazione.

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