NEBBIOLO CAPISME

DOMENICO CLERICO
Anno: 2012
Vitigno: 100% NEBBIOLO
Regione: PIEMONTE
Temperatura: 18-20°
Tipologia: ROSSO FERMO
Classificazione: DOC
Formato: 0,75 CL.
Grado alcolico: 14%

 

Prezzo di vendita: 21,00 €
Produttore: DOMENICO CLERICO
Descrizione

Colore: rubino con riflessi granata.

Al naso: molto intenso e persistente, con sentori fruttati e floreali che ricordano i mirtilli e la fragolina di bosco, e leggere note speziate sul finale.

In bocca: secco, caldo e morbido, con note di freschezza e tannicità, leggermente speziato sul finale.

Abbinamenti: tagliolini al sugo di salsiccia, nei ravioli di fonduta, nei piatti a base di carni rosse e nei formaggi mediamente stagionati.

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