PINOT NERO

ABBAZIA DI NOVACELLA
Anno: 2017
Vitigno: PINOT NERO
Regione: ALTO ADIGE
Tipologia: ROSSO FERMO
Classificazione: D.O.C.
Temperatura: 14°

 

Prezzo di vendita: 15,80 €
Produttore: ABBAZIA DI NOVACELLA
Descrizione

Colore: da rosso porpora a rosso rubino con leggeri riflessi rosso mattone.

Al naso: da giovane ha un fine aroma di fragola, lamponi, prugne, o ciliegie e sottobosco; invecchiando assume sfumature in cui spiccano spezie orientali, sentori di cioccolato e tartufo.

In bocca: secco, pieno, piacevolmente tannico, con molte variazioni; armonico e vellutato. È un vino aristocratico, un re fra i vini.

Abbinamenti: stufati, carne d’agnello e formaggi di media stagionatura.

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