
Colore: rosso rubino intenso con unghia violacea, molto limpido.
Al naso: intenso fresco ed immediato con nuances di frutta rossa matura e note vegetali.
In bocca: asciutto e morbido di buona struttura e persistenza gusto olfattiva.
Abbinamenti: ntipasti di salumi, primi piatti dai condimenti saporosi, carni bianche e rosse non eccessivamente grasse, formaggi di media stagionatura.