Catalogo

Avvisiamo gli Amici Clienti che l'acquisto on line in questo momento è attivo esclusivamente per la sezione Gift Card.

Tutto il resto del nostro listino rimane aperto alla sola consultazione.

 

CEDRO DO NOVAL

25,00 €
QUINTA DO NOVAL
Anno
2010
Vitigno
30%SYRAH 30%TOURINGA NACIONAL30%TOURINFA FRANCA10%TINTA RORIZ
Regione
PORTOGALLO
Temperatura
16-18%
Formato
0,75 CL.
Grado alcolico
14%
Descrizione

Colore: rosso rubino fitto e giovanile, abbastanza carico, consistente.

Al naso: abbastanza complesso e appena vinoso, nonostante sia ancora un po’ remissivo sprigiona profumi ben definiti e di già buona intensità di ribes nero, gelso e rabarbaro confezionati da una lieve speziatura di pepe nero e chiodo di garofano oltreché da tocchi cioccolatosi e di legno di cedro e di sandalo.

In bocca: largo e grasso, in bocca ha uno sviluppo progressivo, giocato prevalentemente sulle morbidezze, tra le quali s’avverte deciso il calore alcolico ed un tocco dolce, discretamente bilanciato da tannini liquiriziosi e lieve sapidità. Chiude abbastanza persistente, pulito, ritornando su frutta scura e cioccolato.

Abbinamenti: risotto ai funghi.

Questo sito utilizza i cookie. Continuando a navigare, accetti il loro utilizzo. Per saperne di più

Approvo