Colore: giallo intenso con riflessi dorati.
Perlage: fine e persistente.
Al naso: fragrante, con sentori di pane, crema, scorza d'arancia e spezie.
In bocca: acido, con sentori di mela e pesca.
Abbinamenti: come aperitivo o per festosi brindisi, accompagna piacevolmente le crudité e le marinate di pesce, in particolare il salmone affumicato. Ottimo anche con i fritti, di verdura o di mare, pinzimonio e insalata di pollo.
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